Was sind Antioxidantien?

Was sind Antioxidantien und wie bekämpfen sie die schädlichen freien Radikale? Warum sind Antioxidantien so wichtig für den Körper. Vor allem dann, wenn man sich „oxidativem Stress“ aussetzt? netzathleten klärt auf und nennt zudem die wichtigsten Antioxidantien.

Was heißt eigentlich biologische Wertigkeit von Proteinen?

Beschäftigt man sich mit Sporternährung, stößt man früher oder später auf den Begriff der biologischen Wertigkeit. Aber was sagt diese eigentlich über Proteine aus?

Sommerhitze - Hochsaison für Salmonellen!

Sommer, Sonne, Strand und Meer - endlich ist der Sommer da, der Urlaub naht in riesen Schritten. Doch Achtung: die Sommerhitze bedeutet auch Hochsaison für Salmonellen in der Küche. Die besten Tipps wie Sie sich vor Salmonellen schützen, gibts jetzt…

Magnesiummangel vorbeugen - Herzinfarkt vermeiden

Magnesium ist eines der wichtigsten Mineralien für unseren Körper und wird fast komplett in den Knochen eingelagert. Der Mineralstoff ist zuständig für Knochenbildung und Muskeln. Magnesium erfüllt viele wichtige Funktionen für den Stoffwechsel und stärkt die Organe. Erfahrt, welche Lebensmittel…

Testosteronspiegel natürlich anheben mit Tribulus Terrestris?

Tribulus Terrestris ist eine tropische Pflanze, aus deren Wurzeln so genannte Saponine gewonnen werden. Saponine sollen die körpereigene Testosteronproduktion auf natürliche Weise anheben. Und das soll für mehr Manneskraft und Muskelpower sorgen. Was ist wirklich dran?

Wie gesund ist Ingwer?

Starkoch Alfons Schuhbeck redet sich beinahe in Rage, wenn er über Ingwer spricht. Immer wieder preist er in wahren Lobeshymnen die gesundheitlichen Vorteile dieser Pflanze an. Doch was steckt wirklich im Ingwer und wie gesund ist er?