Darmgesundheit 2: Ballaststoffe zügeln Appetit

Unser Darm hat größeren Einfluss auf unsere Gesundheit, als wir glauben. Britische Forscher haben herausgefunden, dass Ballaststoffe den Appetit zügeln. Allerdings anders als erwartet: Darmbakterien spielen dabei eine entscheidende Rolle.

Wie war das noch mit den Omega-3-Fettsäuren und Herz-Kreislauf-Erkrankungen?

Seit den 1970er Jahren hält sich eisern die Annahme, Omega-3-Fettsäuren seien gut für das Herz und die Blutgefäße. Eine aktuelle kanadische Studie hat nun gezeigt, was schon länger diskutiert wird: Diese Aussage sollte ins Reich der Mythen verwiesen werden. Die…

Rennen und schlemmen mit Ingalena Heuck

Dass sie Laufen kann, weiß man und das sieht man ihr auch nach ihrem Karriereende noch an. Nun will Ingalena Heuck, die Deutsche Meisterin im Halbmarathon von 2010, aber zeigen, dass sie auch schlemmen kann. Genauer gesagt möchte die angehende…

Darmgesundheit 1: Schokolade nur durch Bakterien gesund

Dunkle Schokolade ist gesund und schützt die Arterien. Doch die Schutzwirkung entfalten die gesunden Stoffe aus dem Kakao erst durch die Mithilfe von bestimmten Darmbakterien. Zu diesem Ergebnis kam eine US-Studie.

Sind die Gene am Übergewicht schuld

Das liegt an meinen Genen, ist eine oft verwendete Ausrede, wenn es um die eigene Körperfülle geht. Doch in den meisten Fällen liegt es eher an den eigenen Ess- und Bewegungsgewohnheiten, wenn man zunimmt. Ganz unschuldig scheinen die Gene jedoch…

Rezept: Grünkohl Smoothie

Letzte Woche haben wir Grünkohl und seine Inhaltsstoffe etwas genauer unter die Lupe genommen, heute liefern wir das passende Smoothie-Rezept hinterher. Guten Appetit und viel Spaß beim Nachmachen.