Aktiv entschleunigen im Maiensäss-Hotel Guarda Val

„Sie haben Ihr Ziel erreicht“, teilt das Navigationsgerät mit und lässt uns verwunderten Blickes zurück. Wir stehen am Bergwasser-Brunnen inmitten eines Maiensäss, wie ein Weiler in der Schweiz genannt wird. Um uns herum eine Reihe romantischer Berghäuser und Hütten, die zum Teil auf eine jahrhundertealte Geschichte zurückblicken – nichts aber deutet auf den ersten Blick auf ein Hotel hin. Doch weit gefehlt, schließlich handelt es sich bei dem pittoresken Ensemble um das Maiensäss-Hotel Guarda Val, in dessen Zentrum wir nun parken.



Ein erster Rundumblick auf die charmante Szenerie und die umliegenden Alpengipfel, die gut 200 Pistenkilometer für Skifahrer und zahlreiche Wanderwege zu nahe gelegenen Sehenswürdigkeiten bieten, steigert die Vorfreude auf die kommenden Tage ins Unermessliche. Und auch das Willkommen an der Rezeption im historischen Engadinerhaus offenbart verheißungsvolle Optionen für unseren Aufenthalt.

Das familiengeführte Boutique-Hotel im Herzen des Kantons Graubünden bietet insgesamt 36 Zimmer – die meisten davon in historischen Holzhütten und weitere im modernen Neubau Cha'Sura. Insgesamt elf bis zu 300 Jahre alte und sorgsam renovierte Berghäuser, gehören zum Hotel und beherbergen auch dessen verschiedene Restaurants.

Genuss auf allen Ebenen

So reicht das kulinarische Angebot vom Outdoor-Restaurant Fö, in dem auf offenen Feuer gekocht und deftige Naturküche geboten wird, bis hin zum Fine Dining-Restaurant Guarda Val. In dem in einem ehemaligen Kuhstall untergebrachten Restaurant bereitet der deutsche Spitzenkoch Paul Berberich die Schweizer Alpin-Küche in Kombination mit Akzenten der modernen Haute Cuisine zu und wird dafür mit 15 Punkten im Gault Millau belohnt. Daneben sorgen das urige Restaurant Crap Naros, die Sonnenterasse Sul Tegt und die Sporzer Bar im Hotel für weitere großartige Genussmomente.







Auch der Spa-Bereich samt Sauna und ausgedehnten Ruhezonen steht dem kulinarischen Angebot in Nichts nach, schließlich bietet er Wellness-Komfort sowie hochwertige Treatments in urigem Ambiente und punktet ebenso mit spektakulären Blicken auf die Gipfel der Umgebung. Wer hier genug entspannt hat, kann im Anschluss auch wieder aktiv werden. Und auch dafür hat man sich im Guarda Val so einiges überlegt. Ob Yogakurs, Schnitzeljagd, Kräuterwanderung, Schnitzkurs, Schlittenfahren, Kochkurse am offenen Feuer oder Fotografie Workshops – das Aktiv-Programm der erfahrenen Guides im Hotel umfasst beinahe 40 verschiedene Möglichkeiten, das Hotel und die Umgebung mit Bezug auf die regionalen Traditionen zu erleben.

Early Bird Skifahren in der Lenzerheide

Wer es wie wir noch actionreicher mag, erkundet beim Early Bird Skifahren das Skigebiet Lenzerheide. Ein exklusiver Shuttle-Transport vom Hotel bringt uns Gäste in aller Frühe zum Lift und so genießen wir noch vor Sonnenaufgang die unberührten und sonnenverwöhnten Pisten, die bis hinüber nach Arosa reichen. Im Sommer sorgen Fahrrad- und E-Bike-Touren, ein Besuch im Kletterpark oder Rafting für sportliche Erlebnisse.

Den Alltag hinter sich lassen

Doch ganz gleich ob sportlich aktiv oder relaxt im Spa-Bereich oder beim genüsslichen Waldbaden – mit der Rückkehr zur hier gebotenen natürlichen Ursprünglichkeit in der malerischen Atmosphäre des Guarda Val sorgen die  Gastgeber Bettina Arpagaus und Philip Arnold auch bei uns für genau das, was sie sich auf ihre Fahnen geschrieben haben: Entschleunigt und erholt können wir entspannt in unseren Alltag zurückkehren.

Alle weiteren Informationen unter: www.guardaval.ch