Gute-Laune-Essen

Wer gut gelaunt ist, der geht mit mehr Energie durchs Leben. Viele Dinge im Alltag fallen so leichter. Die richtige Ernährung sorgt dafür, dass der Körper gesund bleibt und ein gesunder Körper ist auch glücklich. Wenn der Stoffwechsel gut funktioniert, das aufgenommene Essen gut verwertet wird, dann beeinflusst dies unser Wohlbefinden. Hier ein paar Tipps für Leistungsfähigkeit und gute Laune:

Mahlzeiten nie auslassen

Mahlzeiten ausfallen zu lassen, weil es gerade stressig ist, solltet ihr vermeiden. Der Stoffwechsel wird sonst herunter gefahren. Es kommt dann zu einem zu niedrigen Blutzuckerspiegel und Heißhunger-Attacken.

Vor allem das Frühstück kurbelt den Stoffwechsel an, macht wach und sorgt dafür, dass Du tagsüber insgesamt weniger Kalorien aufnimmst. Studien beweisen, dass Nicht-Frühstücker eher zu Übergewicht neigen. Das macht nun wirklich keine gute Laune.

Genug Trinken

Unser Körper braucht Wasser, denn er besteht zum Großteil aus Wasser und es ist Grundbestandteil vieler Stoffwechselprozesse. Eine regelmäßige Wasserzufuhr ist wichtig, um fit zu bleiben. Dehydriert der Körper, dann äußert sich das häufig in Kopfschmerzen und Konzentrationsschwäche. Wer jede Stunde ein Glas Wasser (250ml) oder eine Tasse ungesüßten Tee trinkt, der versorgt den Körper mit ausreichend Wasser und hält sich so mental und körperlich fit.

Maßvoll essen

Schokolade, Kaffee oder Wein sind nicht per se schlecht. Es kommt auf die Masse an. Wer nur Kaffee trinkt, jeden Tag viel Schokolade isst und oft mehrere Gläser Wein trinkt, der braucht sich über gesundheitliche Beschwerden, Unwohlsein, Müdigkeit und Leistungstiefs nicht wundern.

Wer dagegen maßvoll genießt, zum Beispiel ab und zu ein Glas Wein, eine Stück dunkle Schokolade oder zwei bis drei Tassen Kaffee täglich, der kann genießen und tut seinem Körper sowie seiner Psyche etwas Gutes. Denn auch Kaffee, Wein und Schokolade haben gesunde Inhaltsstoffe. Nur eben haben sie auch viele Kalorien, und deswegen sind sie nur in kleinen Mengen gesundheitlich wertvoll.

Wer ausgewogen isst und keine Lebensmittelgruppe aus dem Speiseplan verbannt, der hat nicht nur Abwechslung auf dem Teller, er ernährt sich auch gesund. Und eine gesunde. abwechslungsreiche Ernährung erlaubt auch mal kleine Ausrutscher zum Genießen, so lange man „im Alltag“ gesund isst.

Bestimmte Lebensmittel sind gesund und machen sogar sehr glücklich: Käse ist so ein Lebensmittel. Käse enthält viel der Aminosäure Tryptophan und diese sorgt in Verbindung mit Kohlenhydraten, zum Beispiel in Form eines Käsebrots, für einen Anstieg des Serotonin-Spiegels.

Auch Walnüsse, Sonneblumenkerne, Bananen, Avocados, getrocknete Aprikosen enthalten Glücklichmacher. Knabbert also am Nachmittag statt Keksen ein paar Sonnenblumenkerne oder Nüsse.

Genau wissen, was man isst

Wer seine Ernährung umstellen will, zum Abnehmen oder einfach nur um gesünder und fitter zu sein, dem kann ein Ernährungstagebuch helfen. Hierin listest Du alles auf, was Du wann gegessen hast, wie groß die Portion war und wie Du Dich davor und danach gefühlt hast.

Das kann Dir dabei helfen, Dein Essverhalten zu verbessern, denn man findet die oft vergessenen „Übeltäter“ der Ernährung so schneller: Limonade, Kaffee mit Zucker oder kleine Naschereien geraten so nicht mehr in Vergessenheit.

Oft essen wir unterbewusst und „vergessen“ was wir schon so alles verputzt haben. Das Aufschreiben legt Ernährungsfehler offen und erklärt zum Beispiel, welche Lebensmittel uns am Nachmittag eher müde machen (Schokolade, Kuchen) und welche uns fit machen (Nüsse, Obst).

Ernährung ist das Eine. Natürlich hilft auch Sport und regelmäßige Bewegung im Alltag für bessere Laune, guten Schlaf und weniger Stress. Zudem bringt Sport die Verdauung und den Stoffwechsel in Schwung, hemmt Alterungsprozesse im Körper und beugt vielen Krankheiten und Verschleißerscheinungen vor.